Menu fraicheur d'été : sous le soleil exactement !

Bonjour les Peachounettes !

Voici un menu hypoglucidique très Fit & Peach que je vous propose, idéal lors d'un déjeuner d'été sur une terrasse ombragée, si possible avec piscine à disposition pour finir l'après-midi sur une note de fraîcheur !

Entrée : Melon/jambon de Parme

(Classique, ultra-simple, mais efficace !)

Crédit photo : Auféminin.com

Plat principal : Taboulé vert au brocoli, vous trouverez la recette ici 

Dessert : Sorbet maison aux fraises

Sucré au Xylitol (produit dont on parlera très rapidement). Uniquement des fruits, du blanc d'oeuf, et un peu de sucre naturel extrait de l'écorce de bouleau, qui ne fera pas monter en flèche votre insuline. La recette très vite aussi sur le blog...

Crédit photo : Délices de France

Et puis pour se faire plaisir de temps en temps, n'oubliez pas le petit verre de rosé frais qui accompagnera sans complexe (un seul verre, hein ?) ce repas estival.

Allez, moi je vais me baigner...

Crédit photo : La Bastide en Provence

Bon appétit !

Sylvaine

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