Fit and Peach

31 juillet 2013

Mes lectures de l'été 2

Une phase de craquage complet pour le sucre m'a fait m'intéresser aux deux livres suivants.

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Tags: biblio

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30 juillet 2013

L'équilibre glucidique

Bonjour les Peachounettes! Chez F&P, on n'arrête pas de vous dire que le sucre est notre ennemi. Mais faut-il pour autant arrêter complètement tous les glucides? Petit rappel Tant qu’il y a de l’insuline dans le sang, il ne peut pas y avoir de lipolyse,...

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Tags: perte de poids, IG bas

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30 juillet 2013

Soupe de lentilles corail et lait de coco

Bonjour les Peachounettes! Parfois, on a juste envie de "comfort food", de nourriture chaude, rassasiante, épicée, qui fait du bien au corps comme au coeur. J'adore préparer cette soupe en hiver mais aussi en été, après une journée d'orage où le thermomètre...

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Tags: coco, légumineuses

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30 juillet 2013

Ma lecture de l'été : Fat, pourquoi on grossit, de Gary Taubes

B onjour les Peachounettes ! Je voudrais vous parler aujourd'hui de mes ouvrages de référence en ce moment, en ce qui concerne la nutrition et la santé. L'auteur, Gary Taubes, est un célèbre journaliste scientifique américain qui nous prouve dans cet...

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Tags: biblio, perte

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28 juillet 2013

Menu fraicheur d'été : sous le soleil exactement !

Bonjour les Peachounettes ! Voici un menu hypoglucidique très Fit & Peach que je vous propose, idéal lors d'un déjeuner d'été sur une terrasse ombragée, si possible avec piscine à disposition pour finir l'après-midi sur une note de fraîcheur ! Entrée...

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Tags: recettes d'été

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28 juillet 2013

Taboulé vert de brocoli

Taboulé sans gluten, hypoglucidique, pour 4/5 personnes Bonjour les Peachounettes ! Voici une variante F&P du traditionnel taboulé au blé, qui a régalé petits et grands ce midi. J'ai réussi à sauver une assiette pour la photo, mais croyez moi, il n'a...

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Tags: hypoglucidique, sans gluten, recette salée, salade, brocoli

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27 juillet 2013

Le resto thaï ou comment se régaler tout en restant F&P

En construction...

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27 juillet 2013

L'huile régénérante Bi-oil : le test (1)

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vais vous parler d'un soin miracle pour la peau, dixit la majorité de la blogosphère : la Bi-Oil . Pour tout vous dire, j'achète ce produit depuis quelques années déjà en Allemagne, disponible pour 11,95 € au...

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Tags: soins du corps

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27 juillet 2013

Défi #1 : le petit déjeuner F&P

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, c'est parti pour le premier défi F&P. L'objectif est de changer vos habitudes alimentaires tout en douceur pour les remplacer par de nouvelles, meilleures pour votre santé et votre silhouette. Comme vous le savez...

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Tags: glucides, sucre, petit-déjeuner

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22 juillet 2013

Curry de poisson et crevettes

Curry sans féculent, sans lait ni gluten, pour 4 personnes Bonjour les Peachounettes ! Voici une recette 100% F&P qui a tout bon : pourquoi ? Elle est pauvre en glucides car sans céréale. Le lait de coco et les épices sont des ingrédients particulièrement...

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Tags: coco, low-carb, hypoglucidique, recette salée