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Fit and Peach
13 septembre 2014

Jamais sans mon jus !

Jamais sans mon jus !
Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui il est question de jus de légumes et de fruits frais : chaque matin, je pars bosser avec mon thermos de jus préparé avec amour ; et au moment de la pause café, je me précipite non pas sur la cafetière qui me proposera...
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10 mars 2014

Zoom sur… le konjac, l'aliment low-carb par excellence !

Zoom sur… le konjac, l'aliment low-carb par excellence !
Bonjour les Peachounettes ! C'est en parcourant le rayon asiatique de ma boutique bio favorite - Basic pour ne pas la citer - que j'ai découvert tout à fait par hasard le konjac . Je cherchais à la base des nouilles de riz asiatiques afin de remplacer...
2 novembre 2013

Zoom sur... le xylitol

Zoom sur... le xylitol
Bonjour les Peachounettes ! Qu'est-ce que le xylitol , ce produit au nom barbare que l'on retrouve souvent dans nos recettes ? source : www.xylitol-sucre.org C'est tout simplement notre chouchou pour remplacer le sucre, et nous allons aujourd'hui vous...
23 octobre 2013

Zoom sur... L'huile de coco

Zoom sur... L'huile de coco
Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vous parle d'un des ingrédients indipensables à toujours avoir dans sa cuisine (et même sa salle de bain !) : L'Huile de Coco vierge Source image : naturalia.fr Elle se présente sous la forme d'un "beurre" assez...
30 juillet 2013

Ma lecture de l'été : Fat, pourquoi on grossit, de Gary Taubes

Ma lecture de l'été : Fat, pourquoi on grossit, de Gary Taubes
B onjour les Peachounettes ! Je voudrais vous parler aujourd'hui de mes ouvrages de référence en ce moment, en ce qui concerne la nutrition et la santé. L'auteur, Gary Taubes, est un célèbre journaliste scientifique américain qui nous prouve dans cet...
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