recette salée

  Taboulé sans gluten, hypoglucidique, pour 4/5 personnes Bonjour les Peachounettes ! Voici une variante F&P du traditionnel taboulé au blé, qui a régalé petits et grands ce midi. J'ai réussi à sauver une assiette pour la photo, mais croyez moi, il n'a pas fait long feu à table celui-là... L'ingrédient phare de cette recette est le brocoli :  mixé en grains, il remplace sans aucun complexe la fameuse semoule de blé. Une recette fraicheur parfaite pour l'été ! Ingrédients : 1 tête de brocoli frais 1 petit... [Lire la suite]

Curry sans féculent, sans lait ni gluten, pour 4 personnes Bonjour  les Peachounettes ! Voici une recette 100% F&P qui a tout bon : pourquoi ? Elle est pauvre en glucides car sans céréale. Le lait de coco et les épices sont des ingrédients particulièrement intéressants dans votre nouveau mode d’alimentation Fit & Peach, on en reparlera très rapidement. Le chou-fleur mixé est consommé comme du riz et constitue un substitut idéal à cet... [Lire la suite]