sans lait - Fit and Peach

17 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 17 déc 2013 : Liqueur aux oeufs et à la noix de coco (Advokaat sans lactose ! )

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vous présente la version Fit and Peach (sans lait, sans lactose) de l' Eierlikör , cette liqueur aux oeufs bien aimée des Allemands, des Belges et des Hollandais. On peut la boire telle quelle, réchauffée avec...

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Tags: coco, sans lait

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1 décembre 2013

Calendrier de l'avent - 1er déc. 2013 : les rochers coco-chocos

Bonjour les Peachounettes ! En ce premier jour de l'avent, j'ai eu particulièrement envie de vous gâter. En Allemagne où nous vivons, les petits sablés de Noël , Plätzchen , sont une tradition incontournable. Nous les confectionnons avec amour, en famille,...

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Tags: coco, sans gluten, sans lait, xylitol, chocolat, IG bas

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25 novembre 2013

Salade d'automne à la courge, végétarienne et sans gluten

Bonjour les Peachounettes ! J'avais du mal à me renouveler en salades. Toujours les mêmes basiques... et puis l'hiver approchant, j'avais envie de couleurs chaudes et vives dans mon assiette. Jusqu'à ce que ma bibliothèque culinaire prenne des proportions...

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Tags: sans gluten, salade, sans lait

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6 novembre 2013

Peach-barre chocolatée : Vegan, sans gluten... et presque tout cru

Bonjour les Peachounettes ! Ce billet est une spéciale dédicace à Chouss qui a grandement besoin de ces petites douceurs en ce moment... J'aime le chocolat. Je vénère le chocolat. C'est maladif, décadent, obsessionnel, c'est à la limite de l'indécence......

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Tags: sans gluten, sans lait, vegan, chocolat

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31 octobre 2013

Gâteau au potiron d'Halloween low-carb sans lait ni gluten

Bonjour les Peachounettes ! IG bas, IG bas, ok mais ne perdons pas de vue que ce soir, c'est Halloween ! C'est vrai qu'en ce moment, nous vous bombardons de recettes sucrées, vacances obligent... il faut contenter petits et grands pendant une semaine...

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Tags: sans gluten, sans lait, IG bas

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28 octobre 2013

Envie de soleil: menu mexicain

Bonjour les Peachounettes ! Envie de soleil dans l'assiette alors que les températures commencent à descendre ? Profitez du Mexique et de ses épices pour prolonger les vacances. Entrée : Chips de bananes et salsa à l'ananas Plat principal : Patates douces...

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Tags: sans gluten, sans lait, vegan, cuisine mexicaine

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27 octobre 2013

Tendres Muffins à la banane Vegan et sans gluten

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, c'est dimanche. Et comme tous les dimanches, j'ai envie de cocooning et de douceur... ou plutôt de petites douceurS : besoin de se faire du bien au coeur et au corps, vous voyez ce que je veux dire ? Et envie de...

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Tags: coco, sans gluten, sans lait, vegan

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25 octobre 2013

Chips de bananes et salsa ananas coriandre

Bonjour les Peachounettes ! Pour cette première de snack, j'ai choisi de rester au Mexique (voir plat principal ici -clic!-) Cette recette est aussi vegan (donc sans produit d'origine animale), sans gluten et low carb (à faible charge glycémique, pour...

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Tags: sans gluten, sans lait, vegan, cuisine mexicaine

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21 octobre 2013

Patates douces à la mexicaine, 100 % vegan et sans gluten

Bonjour les Peachounettes ! Aujourd'hui, je vous emmène au Mexique ! Quand les journées raccourcissent. que les températures baissent, j'ai des envies de chaleur, de piment et d'épices qui me transportent dans des endroits gorgés de soleil. Un peu comme...

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Tags: sans gluten, sans lait, vegan, cuisine mexicaine

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19 octobre 2013

Mes cookies tout crus 100% vegan et sans gluten

Bonjour les Peachounettes ! Toute blogueuse qui se respecte est elle-même complètement accro aux autres blogs... c'est comme ça que j'ai découvert récemment Antigone XXI, le blog de l'abondance frugale. Ophélie nous y dévoile ses belles recettes, entre...

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Tags: coco, sans gluten, sans lait, vegan, cru, chocolat